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晋风晋韵晋品牌韩国放异彩



  • 山西会馆的面艺表演师现场展示面食绝活,吸引了众多观众。 山西日报记者 刘通摄
     

本报首尔讯 5月10日上午,山西品牌丝路行(韩国站)启动仪式,在首尔KINTEX展览中心举行。此次活动是2016年山西品牌丝路行活动的第一站。48家山西品牌企业携11大类、百余种商品集体亮相首尔。中国驻韩国使馆经济商务公使衔参赞周长亭,中国贸促会驻韩国代表处首席代表俞海燕,商务部投促局驻韩国代表处总代表于晓佳,山西省商务厅厅长孙跃进,大韩贸易投资振兴公社展会部部长尹晞老出席启动仪式。周长亭、孙跃进先后致辞。孙跃进宣布活动启动。活动现场,醉人的晋风、晋韵,琳琅满目的三晋特色商品,让畅游其间的嘉宾纷纷叫好。
   山西品牌丝路行(韩国站)活动由省人民政府主办,省商务厅、省文化厅等11个部门承办,为期5天。从参展的11大类商品看,不仅有杂粮、醋、食品加工器械、饮料和酒,还有脱水蔬菜、保健品、工艺美术品等。
   山西品牌丝路行(韩国站)主要活动是在活动期间,除对精选出的山西特色产品进行展览展示外,还将举办山西(韩国)投资促进说明会,围绕韩国电子工业、汽车工业、高新技术、新能源领域进行技术和资金引进洽谈。此外,还将拜会中国驻韩国大使馆大使经商处,密切山西与韩国的交流与合作,帮助山西企业走出去。展览展示现场,组织我省民族音乐演奏家、面食制作师展示我省独特的文化。
   周长亭代表中国驻韩国使馆,对山西品牌丝路行活动表示支持,预祝活动取得圆满成功。
   “这次韩国之行,是一次开放之旅、创新之旅,也是一次合作之旅。通过这次活动,进一步扩大山西向东北亚的开放,争取让更多山西产品进入韩国,希望通过活动能让大家了解山西,走进山西,喜欢山西。开放的山西欢迎大家,期待大家!”孙跃进在致辞中表示,山西品牌丝路行活动,是山西抢抓“一带一路”战略机遇的一项重大举措,省委、省政府高度重视这项工作。去年9月,省政府常务会议审议通过了山西省参与建设丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路实施方案。此次山西方阵集体亮相韩国,就是积极参与“一带一路”建设,推动山西优势产能和优秀企业、名优产品“走出去”,不断提升外贸核心竞争力,倒逼山西产业转型升级;在巩固山西与韩国现有成果的基础上,进一步拓宽双方合作领域,积极探索山西融入中韩自贸区的有效途径,力争在农产品、文化交流等多个领域的合作能实现新的突破,形成全面开放新格局。
   国际友人、华人华侨、中韩企业家代表,韩国主要新闻媒体记者、山西代表团成员共两百余人参加了启动仪式。

  ○声音

  周长亭(中国驻韩国使馆经济商务公使衔参赞)
    山西和韩国的合作进入新阶段

1992年中韩建交后,两国的经贸稳步提高,后来又成为重要的经贸伙伴。近年来,两国的合作不断深入,合作的领域不断拓展。特别是中国提出的“一带一路”和韩国提出的“亚欧倡议”的对接,韩国对“一带一路”的重视,给两国的合作带来很好的机会。去年,中韩自由贸易协定的签署,也为中韩合作注入强劲的动力。
   今年山西品牌丝路行活动把韩国定为首站,借助“首尔食品展”,山西举行系列活动,体现了山西省对韩国的重视,我代表中国驻韩国使馆对山西品牌丝路行(韩国站)活动表示热烈的祝贺。通过活动,山西和韩国的合作进入新阶段,对今后的贸易非常有好处。

  俞海燕(中国贸促会驻韩国代表处首席代表)
    愿为山西产品走向国际出主意

作为中部省份,主动参与“一带一路”建设,通过品牌活动找商机,寻合作,山西品牌丝路行这种形式很好。山西是能源基地,也是面食大省,通过这次活动可以看出,韩国人非常喜欢山西的好产品。
   过去也有国内企业在交流时谈到,韩国市场不好进入。其实我的建议是,任何一个品牌,任何一种产品进入,都需要和需求结合起来。山西企业和韩国企业可以根据韩国市场的需求,共同研发符合韩国市场的新产品,这样的合作有潜力,对双方也都有好处。
   山西这次参展的脱水蔬菜、健康食品,韩国也需要这些方面的合作。山西省政府主办,山西省商务厅、山西省贸促会等部门承办的山西品牌丝路行,为企业走出去搭建了一个好平台,下一步要把好的想法落实下去,我们愿意为山西产品走向国际出主意。

  尹晞老(大韩贸易投资振兴公社展会部部长)
    希望山西企业让更多韩国消费者记住

首尔食品展从1983年开始,已经举办34届。今年有46个国家参加这次展会。首先我代表展会的主办方,对山西代表团的到来表示欢迎。尽管世界经济很低迷,食品产业却在增长。中韩两国食品方面的合作发展也很好。自由贸易协定的签署,对山西和韩国企业的合作有好处。
   我知道今年首尔食品展有222家中国企业参展,山西占了48家。希望这次活动,能为山西和韩国的饮食文化交流起到桥梁作用。希望山西的企业通过展会让更多韩国消费者记住,希望山西企业通过这次推介能有好的收获。

  ○相关

山西品牌丝路行2015年6月启动,是山西品牌中华行活动的延伸,活动主题为“走丝绸之路、促合作共赢”。2015年,山西企业走过了匈牙利、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、意大利、泰国等国家。每站活动品牌消费、招商引资、产能合作三位一体,商品展销、招商投资推介、文化交流紧密衔接,对密切我省与沿线国家交流合作,展现山西品牌魅力,传播山西声音,塑好山西形象,发挥了重要作用。
   2016年山西品牌丝路行将举办“4+6+8+38”场活动,其中由省政府主办的有韩国、波兰、澳大利亚、印度等4个综合性展会活动;由省政府组织参加德国、印度尼西亚、瑞士、俄罗斯、阿联酋、美国等6个境外专业性展会活动;由各市组织参加8场重点展会活动;由企业通过市场化运作方式举办38场专业展览会、博览会活动。

  ○现场
    山西特色产品引客商驻足

极富东方韵味的大红灯笼、浓缩晋商故事的古老城墙、精彩绝伦的面艺绝活展示……5月10日,在位于首尔的韩国国际展览中心,循着“一带一路”的轨迹,怀着“走出去”拥抱全世界的信心,山西品牌丝路行(韩国站)活动拉开大幕,山西这首“交响乐”唱响首尔食品展。

  山西展区:首尔展会上的一道亮丽风景

来到山西展区,“中国山西”四个遒劲有力的大字格外引人瞩目。一个个宽敞通透、简约环保的特装展位跃入眼帘,俨然一道亮丽的风景。
   山西省商务厅厅长孙跃进介绍,山西品牌丝路行(韩国站)活动,采用“会中会”形式,与韩国首尔国际食品及酒店用品展览会同期举行。山西展区共有48家参展企业,展览面积1080平方米,设立52个展位,是本届韩国首尔国际食品及酒店用品展览会中最大的特装展位。
   特装展位可以凸显参展商的特色。山西展区用特色的布展,讲述了一个个动人的山西品牌故事。特装展位加上特色的品牌商品,吸引了众多参观者驻足关注,专业客商也自发来到山西展厅,品尝山西特产,感受山西文化的魅力。“来到山西展区,我就感受到了中国山西的魅力,感受到了回到家的味道。山西品牌丝路行这个活动举办得非常好,我很享受这里。”说话的是HG传媒集团董事长王海军,他一大早就来到展厅,品尝山西特色产品,并不住地竖起大拇指。在称赞山西展台的同时,王海军也对山西企业进入韩国提出自己的建议:这次山西展区可以说是首尔展会上的一道亮丽风景,展会结束后,山西产品怎么能在韩国扎根,就要先考虑当地消费者的喜好,山西企业应该有特点地进行个性宣传,让韩国消费者在有需求时,先能想到山西品牌。

  品牌展示:客商了解山西的一个窗口

走进山西展区,老陈醋的清香扑鼻而来,吸引着观众忍不住舀上一小杯,尝一口。
   山西老陈醋以其3000余年的悠久历史、独特的酿造工艺、酸香甜绵鲜的口感、极高的营养价值和保健功效,与四川保宁醋、福建红曲醋、镇江香醋并称为中国四大名醋。山西品牌丝路行食醋展台中有一个展台人头攒动,太原市宁化府益源庆醋业有限公司总经理王小强,娴熟地将瓶中的醋倒入杯中,轻轻搅动后,供客商品尝。“我们企业在国内有一定知名度,自己来韩国推介还是第一次。山西老陈醋,很长时间在人们的印象中就是调味品,其实山西老陈醋不仅是调味品,也是保健品。通过这次活动,我们就是要让更多人了解山西老陈醋,了解产品背后的品牌故事。”王小强介绍,他们企业的醋产品也曾出口韩国,主要是依赖天津、青岛的代理商,每年出口额20多万元。我们前期对韩国市场进行了一个小的调查,韩国女性其实非常喜欢醋,许多爱美女士常在饭后将醋和水兑在一起饮用,但韩国人不了解山西醋,这次来韩国就是想宣传山西醋,让韩国消费者通过品尝正宗老陈醋而喜欢上山西醋。“在山西展区,我们不仅可以现场了解老陈醋从选料、配料、蒸料、酿制到成品的全部酿造技艺,还能现场品尝蒜醋等各种正宗山西老陈醋,感觉非常好。”展台前,一位首尔市民这样说道。

  面艺表演:展示山西魅力的一段华章

世界面食在中国,中国面食在山西。山西面食历史悠久,源远流长。活动现场,来自山西会馆的王张龙、闫瑶瑶两位面艺表演师,先后展示了一个个精彩的面食绝活:不仅能吹面气球,还能在面气球上切黄瓜;不仅拉出的龙须面细如发丝,还能将杂技、舞蹈等融入面食制作中,现场表演独轮车削面、关公扯面、潞城甩饼……
   王张龙是面气球、龙须拉面世界吉尼斯纪录保持者。首尔活动现场,王张龙在闫瑶瑶的助力下,现场吹出直径达200厘米的面气球,并在面气球上用毛笔书写“中国山西欢迎您”。面艺表演师的精彩表演,引得现场观众一片叫好。随后,伴随着王张龙左右手的来回抻拉,手中的面条由粗变细,或长或短,似乎皮筋般弹力十足,不一会儿,一把形似龙须的面条便洋洋洒洒地抖落开来。
   山西展区除了面艺表演,还有独特的音乐欣赏。从二胡独奏到民乐合奏,从民歌经典之作《人说山西好风光》到中国韩国乐曲联合表演……山西歌舞剧院民族乐团团长刘木,副团长石俊芳、李龙,琵琶演奏师张莉等4名演奏人员现场合奏,浓郁、悠扬、奔放的民乐在山西展厅回荡,观众听得如痴如醉,掌声此起彼伏。“过去看到的多是一家家企业独自参展,这种方阵式的集体亮相还是第一次见。山西展区大气,面艺、乐曲演奏非常精彩,山西参展企业都有自己的特色,展出的不锈钢制品很讲究,可以看出山西企业有参加国际展会的经验,十分高兴能在首尔看到这么高水平的演出。”《吉林新闻》海外版资深记者刘景吉,参加了十多届首尔国际食品展,谈及此次参加山西展区的感受时,他给予了高度评价。

  ○亮点
    用新方式讲山西故事

中韩两国地域相邻,文化相近,感情相通,利益相交,两国友好交往源远流长。中韩自由贸易协定去年的成功签署,也为山西品牌进入韩国提供了很好的契机。
   山西品牌丝路行2016首站韩国,是一个全新的征途。新征程中,山西方阵有何新亮点?
   记者通过观察梳理,发现山西品牌丝路行韩国站活动,亮点频现,变化多多。

  新产品:山西特色糕点带来全新产品

  “我还没尝过这种口味的甜点,感觉非常不错,我希望能带一些样品给我的朋友们品尝。”在山西特色糕点展区,闻喜县永祥和煮饼食品有限公司展台前,首尔市民金成作这样说道。“闻喜煮饼始于清康熙年间,至今已有几百年的历史。产品过去一直销国内,这是我们第一次来韩国。这次我们是有备而来的,我们展出了一款新出的非油炸无蔗糖煮饼,这种煮饼特别适合中老年人,在展会上受到韩国客商的欢迎。”闻喜县永祥和煮饼食品有限公司总经理胡文玲介绍:“前年闻喜煮饼随着山西美食走进联合国,这种食品被大使们称为‘东方甜点’,这也增加了我们开拓国际市场的信心。特别是这几年,我们企业一直参加山西品牌中华行、山西品牌丝路行活动,我们有了好的收获。这次来首尔,就是在签订单、增销量的同时,寻找国际上更多客商,通过宣传推介,让我们的产品远销世界各地。”
   胡文玲解释说,无糖煮饼是用木糖醇代替蔗糖,推出了绿豆等4种口味,由于推出了新的产品,收益也比过去多。“一盒360克装的无糖煮饼,我们售4000韩元,展会现场,有的客商主动索要样品,有的已经开始洽谈。”胡文玲说。

  新形象:晋企展示“国际范儿”包装

中韩双语显示的大型LED显示屏、配有韩文说明的企业产品宣传册、为国际市场专门设计的产品包装展……走进山西展区,令人眼前一亮的是随处可见的“国际范儿”。作为国家非物质文化遗产、中国驰名商标的山西冠云平遥牛肉,此次特意精心印制了中韩双语宣传彩页,不仅把公司简介、品牌故事印在上面,就连联系人的名片、现场的展板也全部用双语印制。“我们产品的特点是色泽红润、绵软醇厚、回味悠长,尽管我们的产品有特点,品牌有知名度,但要进入国际市场也需要从细节做起。”山西平遥牛肉集团董事长雷秉义在活动现场对记者说,1998年,平遥牛肉和韩国有一次“牵手”的机会,但洽谈时对方要求在韩国建厂生产,双方细节没有达成共识。这次他们来韩国,主要是展示老字号的新形象,让韩国消费者了解冠云平遥牛肉的产品。通过塑造新形象,进一步扩大合作,为山西的好产品走向国际探路。
   山西参展的企业,不仅普遍用上了二维码,企业产品的包装也更加和国际接轨,中英文双语包装开始增多。

  新理念:选择韩国市场上没有的产品进行创新

创新、协调、绿色、开放、共享“五大发展”理念,是我国“十三五”规划建议中的亮点和精髓,山西也提出“六大发展”。创新,是引领发展的第一动力。展会现场记者发现,山西企业也在不断创新,开拓国际市场。
   陈嘉明,山西赛奥国际贸易有限公司驻韩外贸专员,在韩国生活了一年多,他在展会上的营销、发展新理念,让参加山西品牌丝路行的山西企业受益匪浅。
   记者进入饮品展区看到,展台主推的是维仕杰沙棘饮料产品。“沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘主要是我国和俄罗斯生产,韩国不产沙棘,市场上也没有沙棘饮料产品。山西这种产品竞争力强,所以我们这次丝路行,主推的就是这种沙棘饮料产品。”陈嘉明介绍,想要让韩国消费者接受饮料,首先应该清楚韩国消费者的口感和消费习惯,他在韩国生活一年多发现,韩国市场上的饮料产品和欧美接轨,韩国人喜欢喝果汁、咖啡。“为了进入韩国市场,我们首先在产品和品牌上创新。我们选择了沙棘饮料产品,通过这次推介,更坚定了我们的选择是正确的。除了选择韩国市场没有的产品,我们下一步还会针对韩国市场在包装方面进一步创新,比如把进入韩国市场的沙棘饮料产品,全部改成小包装,在这个基础上,我们会宣传我们产品是‘原汁生榨’,这和其他浓缩果汁产品就不一样,品牌特点非常突出,也便于拓展国际市场。”陈嘉明说。

  新措施:针对韩国冷面原料“做文章”推出新产品

韩国冷面是韩国传统美食之一,在山西雁门清高食品有限责任公司展台,大同市商务局副局长项军主动联系客商,与企业精准对接。从项军的介绍中记者得知,参展企业在韩国冷面的原料供应上有了新举措。“我们的产品2005年就进入了韩国市场,为了扩大占有率,让更多韩国消费者选择我们的苦荞产品,我们有针对性地进行了开发。韩国冷面是韩国传统美食之一,为了开拓这个市场,我们参加山西品牌丝路行有了新措施,就是我们有针对性地围绕韩国冷面原料‘做文章’,推出了荞麦冷面复合粉系列产品。这种产品在此次展会展出后,受到许多韩国客商的青睐。”山西雁门清高食品有限责任公司总经理雎建伟介绍。

  新突破:大胆对接积极向东北亚开放

山西省商务厅相关负责人介绍,这次48家参展企业中,有8个董事长、23个总经理,其余多为销售经理、营销副总等。企业“一把手”“二把手”到场,体现了企业重视这次机会,也便于现场拍板,这对现场洽谈、深度对接十分有帮助。
   展会组织、开放程度上也有新突破。省商务厅相关负责人介绍,开放一直是山西的短板,山西的差距在开放,潜力也在开放,未来也在开放。老一辈晋商就是敢于开放、先开放才铸就了山西一代晋商霸主的地位。先开放、敢开放、全开放、真开放,这样才能使投资者对山西有信心。近年来,我省提出向东融入京津冀、南联中原经济区、西部协同黄河经济带的开放战略,在中蒙俄、新亚欧大陆桥、中国—中亚—西亚经济走廊的重点国家和地区,开展商旅文一体化宣传推介,推动我省品牌产品和优势产业“走出去”。
   山西品牌丝路行韩国站,一个大胆的突破就是在开放和对接上。通过这次韩国站活动,山西积极向东北亚开放。在展会上,更加强调专业展。在对接上,强调精准。除了安排专业洽谈、会中考察,会外洽谈,更加发挥企业的主体作用,主动走出去,与韩国的企业、参加展会的各国采购商、韩国供应商进行对接。

  ○延伸
    丝路之行:山西走向世界的一张名片

“韩国是今年山西品牌丝路行活动的第一站,48个晋企集体韩国行,可谓是一个‘集团军’,一首交响乐,一次新征程。”谈及此次丝路行(韩国站)活动,山西省商务厅厅长孙跃进这样概括。
   首尔食品展上,是什么让山西这首“交响乐”富有魅力呢?
   首先,中韩关系的蓬勃发展,山西积极融入“一带一路”,进一步扩大开放,是这首交响乐的“指挥棒”。无论是“新丝绸之路经济带”还是“21世纪海上丝绸之路”,其目的都是为了打通贸易通道,实现互联互通,从而带动经济发展,形成新的增长点。山西省政府明确提出从深化经贸合作、扩大对外投资、深化产业合作、密切人文交流、加强基础设施互联互通等多个方面,全面推进山西省与“一带一路”沿线国家的交流与合作,进一步扩大山西的开放水平。
   其次,山西悠久的历史、深厚的人文积淀、过硬的产品,是这首交响乐的创作源泉。山西是中华民族和中华文明的重要发祥地,素有“五千年文明看山西”的美誉;山西是晋商故里,明清时期晋商曾纵横天下五百年,跨越欧亚三万里。参加展出的全部是山西精选出的品牌产品。
   第三,讲好山西品牌故事,传播山西声音,是这首交响乐的“主旋律”。山西品牌丝路行韩国站活动,就是在向各国展示山西品牌、传承弘扬晋商精神的同时,讲好山西故事,传播山西声音,为山西融入“一带一路”开启新征程,注入新动力。
   第四,面艺绝活的现场展示,山西民乐的现场展演,是这首交响乐最灵动的“音符”。有了这些,人们记住了山西味道,山西交响乐才能唱响首尔食品展。

  ○链接
    山西与韩国经贸往来密切

山西是中华民族的重要发祥地之一,我省与韩国的往来关系究竟怎样?山西品牌丝路行(韩国站)活动现场,记者采访了山西省商务厅相关负责人,通过数字解读山西和韩国的往来关系。

  我省在韩国设首个旅游营销店

近年来,韩国与山西的往来日渐增多。2015年韩国是山西省第三大贸易伙伴国,是山西省第五大出口市场及第二大进口商品来源国,2015年山西省与韩国的贸易额占当年山西省进出口总额的比例高达8%,可以说韩国是山西省不可或缺的合作伙伴。
   旅游方面,今年3月,太原至韩国全罗南道务安郡直飞包机首航。在通航的基础上,为进一步对外提升山西旅游形象,扩大境内外旅游推广营销,山西旅游全罗南道营销店也揭牌亮相,这也是我省在韩国设立的首个旅游营销店。

  在我省的韩国企业目前有14家

目前在我省的韩国企业有14家,投资总额10.15亿美元。规模较大的企业有:山西华光发电有限责任公司,投资总额6.4亿美元;山西潞安集团星光煤电有限公司,投资总额2.9亿美元。
   我省在韩国投资企业和金额较少,目前只有1家企业在韩国投资。

 山西晚报特派首尔记者 郑书成
   摄影山西日报特派首尔记者 刘通
  

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